Your message has been sent, you will be contacted soon

Call Me Now!

Sluiten

Op bezoek bij Château de Santenay

Begin mei ben ik op bezoek geweest bij ons beste wijnhuis in de Bourgogne: Château de Santenay. Dit is een van de grootste wijnproducenten in dit gebied met…

Het verschil in mousserende wijn

Champagne, Cava en Prosecco, het zijn allemaal blanke mousserende wijnen. Dat wil zeggen dat uit druiven via gisting een alcoholhoudende drank is verkregen met bubbels. De grootste verschillen…

Internationale Sauvignon Blanc Dag

  Op 6 mei is het Internationale Sauvignon Blanc Dag. Het idee om deze druif  een dag lang wereldwijd in het zonnetje te zetten begon in Nieuw-Zeeland, dit…

Alles wat je moet weten over het ontstaan van rosé

Veel mensen denken dat rosé ontstaat door witte en rode wijn met elkaar te mengen, dit is niet het geval. Al wordt dit op sommige plaatsen in de…

Serveertemperatuur van wijn

De temperatuur van wijn beïnvloed in hoeverre de wijn echt tot zijn recht komt. Niet elke wijn is hetzelfde en daarom moeten verschillende wijnen op verschillende temperaturen geserveerd…

Internationale Malbec Dag

  Op 17 april is het de Internationale Malbec dag! Op deze dag vieren we dat de huidige president van Argentinië op 17 april in 1853 zijn regering ervan…

Het juiste wijnglas bij de wijn

De meeste mensen schenken zonder erbij na te denken een glas wijn in. Er wordt vaak geen rekening gehouden met het type wijnglas, terwijl deze de smaak en…

Wijn decanteren en karafferen, wat is het verschil?

Je hebt vast weleens gehoord van de termen decanteren en karafferen, maar er is veel onduidelijkheid over wanneer welke term gebruikt moet worden. Allereerst is het van belang…

Zo combineer je wijn met asperges

Op de tweede donderdag van April is het aspergeseizoen officieel voor geopend verklaard. Vanaf half april tot eind juni is het ‘witte goud’ is ontzettend populair in Nederland,…

Wijn drinken volgens wijnetiquette

Veel van ons genieten regelmatig van een glas wijn, maar houdt u hierbij ook rekening met de wijnetiquette? Er zijn bepaalde regels waar je rekening mee kan houden,…

Acht wijnmythes ontkracht

Wijn is een alcoholische drank met een gebruiksaanwijzing. Er is veel informatie bekend over het schenken, proeven en drinken van wijn. Hierdoor zijn een hoop regels ontstaan over…

Voorjaarswijnen

De lente is officieel begonnen! Meer zon, meer energie en vrolijke mensen die van het weer genieten. Met de komst van de lente is het ook tijd om…